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NOTRE HISTOIRE

La famille LANG 3ème génération de boucher – charcutier à Sundhoffen!
Notre activité s’étend sur 4 axes de compétence : la boucherie, la charcuterie, le traiteur, et depuis 2010, le restaurant « Bim Hudsala ».

Le Restaurant Bim Hudsala accorde une importance toute particulière à des produits frais et fait maison

Nous avons le plaisir de vous accueillir pour vos formule midi en semaine, et à la carte les week end. Le Bim Hudsala est l’assurance de mets savoureux ! Capacité d’accueil de 50 couverts au rez-de-chaussé et 50 couverts à l’étage…. Possibilité terrasse en été !
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Le Traiteur Lang vous accompagne lors de vos événements

A l’occasion de votre mariage, de séminaires d’entreprises, lors de célébrations festives, ou tout simplement lors d’un regroupement d’amis… Le Traiteur Lang vous suggère plusieurs formules buffet (ci dessous) que vous pouvez adapter à vos envies, selon produits de saison disponibles. Nous proposons également des buffets “sur mesure”, en choisissant parmis les produits de la liste “Selection Traiteur de l’année”.
La Boucherie – Charcuterie Lang s’engage à vous proposez le meilleur des produits

Retrouvez en magasin nos sélections de viandes, toutes certifiées d’origine française. Nos pièces sont désossées main à l’atelier. Nous avons eu le plaisir d’être récompensé par plusieurs prix pour la fabrication de nos pâtés en croûte. Notre Boucher-Charcutier-Traiteur Ludovic a été élu meilleur apprenti d’Alsace et 6ème national en 2009.