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NOTRE HISTOIRE
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La famille LANG 3ème génération de boucher – charcutier à Sundhoffen!
Notre activité s’étend sur 4 axes de compétence : la boucherie, la charcuterie, le traiteur, et depuis 2010, le restaurant « Bim Hudsala » qui sublime les produits 100% artisanaux du boucher et du charcutier.

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Le Restaurant Bim Hudsala accorde une importance toute particulière à des produits frais et fait maison

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Nous avons le plaisir de vous accueillir pour vos formule midi en semaine, et à la carte les week end. Le Bim Hudsala est l’assurance de mets savoureux ! Capacité d’accueil de 50 couverts au rez-de-chaussé et 50 couverts à l’étage…. Possibilité terrasse en été !

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Vous souhaitez réserver !

Pour toute demande de réservation basique au restaurant, vous pouvez nous joindre par téléphone lors de nos horaires d’ouverture, Si vous êtes un groupe et que vous souhaitez organiser un déjeuner ou dîner convivial, n’hésitez pas à utiliser le formulaire de contact.
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Le Traiteur Lang vous accompagne lors de vos événements

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A l’occasion de votre mariage, de séminaires d’entreprises, lors de célébrations festives, ou tout simplement lors d’un regroupement d’amis… Le Traiteur Lang vous suggère plusieurs formules buffet (ci dessous) que vous pouvez adapter à vos envies, selon produits de saison disponibles. Nous proposons également des buffets “sur mesure”, en choisissant parmis les produits de la liste “Selection Traiteur de l’année”.

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Nous serons heureux de répondre à vos demandes et de vous conseiller pour un choix adapté à l’occasion de votre événement.
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La Boucherie – Charcuterie Lang s’engage à vous proposez le meilleur des produits

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Retrouvez en magasin nos sélections de viandes, toutes certifiées d’origine française. Nos pièces sont désossées main à l’atelier. Nous avons eu le plaisir d’être récompensé par plusieurs prix pour la fabrication de nos pâtés en croûte. Notre Boucher-Charcutier-Traiteur Ludovic a été élu meilleur apprenti d’Alsace et 6ème national en 2009.

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Vous souhaitez en savoir plus sur le magasin !

Découvrez nos spécialités et nos secrets de fabrication artisanale, ainsi que les compétences de notre équipe.
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Par téléphone ou via le formulaire de contact,
n’hésitez pas à nous faire part de vos demandes.
Vous pouvez également nous localiser via Google Map !
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